ჩაის ფიქსაცია

მწვანე ჩაის ფიქსაციის მეთოდის საბოლოო მიზანია ფერმენტის აქტივობის ინაქტივაცია, წყლის დანაკარგის და ფორმის გათვალისწინებით.ფორმის მიღება (სწორი, ბრტყელი, ხვეული, გრანული), როგორც სახელმძღვანელო და სხვადასხვა ფიქსაციის მეთოდების გამოყენება მწვანე ფერის დასასრულებლად არის გასაღები მწვანე ჩაის მაღალი ეფექტურობის ფიქსაციის წარმოების მისაღწევად.

1. პოტენციური პრობლემა

(1) დოლის ჩაის ფიქსაციის აპარატის დეტენიანობის გამოყენება არ არის ნათელი.

(2) გამაგრების ეფექტი აშკარა არ არის მწვანე ნემსის ჩაის ჩამოყალიბების შემდეგ.

(3) ორთქლის ფიქსაციაში არის დიდი რაოდენობით ორთქლი და შესამჩნევია წყლის სუნი.

(4) ორთქლზე გახურებული ჩაის ფიქსაცია, ფოთლის ფენის არათანაბარი სისქის, ადგილობრივი დამწვრობის გამო, რაც გავლენას ახდენს შემდგომ დამუშავებაზე.

(5) ჩაის ფიქსაციის შემდეგ ჩაის ფოთლის დროული გაგრილების მკურნალობა იგნორირებულია.

(6) ჩაის ფიქსაციის ჭარბი წონის შედეგად გამოწვეული ხანგრძლივი დაგროვება და აღორძინება იწვევს ხარისხის გაუარესებას.

2. გამოსავალი

(1) დეჰიდრატაციის პროცესში დეჰიდრატაციის მოწყობილობის გამოყენება მორგებულია ჩაის ფერმენტული ეფექტის მიხედვით.როდესაც ფერმენტული ხარისხი არ არის საკმარისი, დეტენიანაცია უნდა შეწყდეს და ცხელი და ნოტიო ორთქლი უნდა იქნას გამოყენებული ჩახშობისთვის, ჩაის დამატებითი ფერმენტის მისაღწევად.პირიქით, თუ ჩაის ფერმენტის ეფექტი უკეთესია, ნესტიან-გახურებული ორთქლის მოქმედების დრო უნდა შემცირდეს, რათა თავიდან იქნას აცილებული ნესტიან-სითბოს ეფექტი და მწვანე გაზის არასაკმარისი დაკარგვა.

(2) ნემსით ჩაის შემწვარი მანქანა ჩვეულებრივ აქვს ფორმირების ფუნქცია.ზოლების დამაგრების შემდეგ, ისეთი პარამეტრები, როგორიცაა აღჭურვილობის ტემპერატურა და დახრილობის კუთხე უნდა დარეგულირდეს აღჭურვილობის მუშაობის მიხედვით, რათა გახანგრძლივდეს შეწვის დრო და გააცნობიეროს ფორმის ფორმირება.

(3) დაარეგულირეთ ორთქლის რაოდენობა, რათა დააკმაყოფილოს ჩაის ფიქსაციის მოთხოვნები და თავიდან აიცილოთ ზედმეტი ორთქლით გამოწვეული ნესტიანი სითბოს ეფექტი.

(4) აკონტროლეთ გამხმარი ჩაის ფოთლის ერთგვაროვნება და სისქე

(5) ჩაის ფოთლები ფიქსაციის შემდეგ დროულად უნდა გაცივდეს დაგროვების თავიდან ასაცილებლად.ამ ბმულზე გაგრილებისა და სკრინინგის მოწყობილობების გამოყენება შესაძლებელია გაგრილებისა და სკრინინგის ეფექტების მისაღწევად.

(6) მოერიდეთ ჩაის ზედმეტად ფიქსაციას და დაგროვების ხარისხის გაუარესებას, რაც გამოწვეულია ხანგრძლივი დაგროვებითა და აღორძინებით.

გაზაფხულის ჩაის სეზონზე დაბალი ტემპერატურისა და მაღალი ტენიანობის მახასიათებლების გათვალისწინებით, ჩვენმა კომპანიამ ასევე გააუმჯობესა ზემოაღნიშნული სერიები.მწვანე ჩაის ფერმენტული აპარატები.გახადეთ ისინი უფრო შესაფერისი საგაზაფხულო ჩაის წარმოებისთვის.