ნათელი, სუფთა, სუფთა და სუფთა სუპის ფერი ყოველთვის აუცილებელი პირობაა მაღალი ხარისხის მწვანე ჩაის გასაზომად.
ჩაის მოდუღების შემდეგ წყალში გახსნილი ინგრედიენტების შემცველი ხსნარის ფერს წვნიანის ფერი ეწოდება.ფერი და სიპრიალის ჩათვლით.
ექვსი ძირითადი ჩაის ფერები განსხვავებულია, რომელთა შორის მწვანე ჩაი ინარჩუნებს ახალი ფოთლების ბუნებრივ ნივთიერებებს.ჩაის პოლიფენოლები და კოფეინი ინარჩუნებს ახალი ფოთლების 85%-ზე მეტს, ქლოროფილი ინარჩუნებს დაახლოებით 50%-ს, ასევე ნაკლებია ვიტამინების დანაკარგი, რაც ქმნის მწვანე ჩაის მახასიათებლებს „გამჭვირვალე წვნიანი მწვანე ფოთლები“.
ჩაის წვნიანი მწვანე ჩაის მოდუღების შემდეგ ძირითადად შედგება კაშკაშა მწვანესა და მწვანესგან.
სხვადასხვა ფერის ჯიშებსა და სხვადასხვა კლასის ჩაის აქვს გარკვეული განსხვავებები სუპის ფერში.მაგალითად, Longjing ჩაის წვნიანი სხვადასხვა კლასის ფერი შეიძლება იყოს ნათელი მწვანე, გარგარი მწვანე, მწვანე, ყვითელი მწვანე და ასე შემდეგ.ასევე არსებობს ნათელი და ნათელი, ნათელი, მუქი და სხვა განსხვავებები სიპრიალში.
ზოგადად, ყველა შესანიშნავი ხარისხის მწვანე ჩაის აქვს საერთო პრინციპი: არ აქვს მნიშვნელობა ჩაის წვნიან ფერს, ის არ უნდა იყოს მღვრიე ან ნაცრისფერი და უმჯობესია იყოს გამჭვირვალე და ნათელი.
ნათელი: ჩაის წვნიანი გამჭვირვალე და გამჭვირვალეა;ფოთლების ქვედა ნაწილი ნათელია და ფერი თანმიმდევრულია.ასევე გამოიყენება ფოთლის ქვედა განხილვისთვის.
ნათელი: ახალი და ნათელი.ასევე გამოიყენება ფოთლის ქვედა განხილვისთვის.
გამჭვირვალე: სუფთა და გამჭვირვალე.მაღალი ხარისხის შემწვარი მწვანე ჩაისთვის.
ნათელი ყვითელი: ფერი ყვითელი და ნათელია.ის უფრო გავრცელებულია საშუალო დონის მწვანე ჩაიში სუფთა არომატით და სასიამოვნო გემოთი ან ცნობილ მწვანე ჩაიში ხანგრძლივი შენახვის ვადით.ასევე გამოიყენება ფოთლის ქვედა განხილვისთვის.
ყვითელი-მწვანე: ფერი მწვანეა მოყვითალო ელფერით.არის სიახლე.იგი ძირითადად გამოიყენება საშუალო და მაღალი ხარისხის მწვანე ჩაისთვის, ასევე გამოიყენება ფოთლის ფსკერის შესაფასებლად.
ღია ყვითელი: ღია ყვითელი.
სიწითლე: სიწითლე და ბზინვარების ნაკლებობა.ეს უფრო ხშირია მწვანე ჩაიში, სადაც ფიქსაციის ტემპერატურა ძალიან დაბალია ან ახალი ფოთლები დიდი ხნის განმავლობაში გროვდება, ხოლო ჩაის პოლიფენოლები ფერმენტულად იჟანგება.ასევე გამოიყენება ფოთლის ქვედა განხილვისთვის.
წითელი წვნიანი: მწვანე ჩაის სუპის ფერი ღია წითელია, ძირითადად წარმოების არასწორი ტექნიკის გამო.
არაღრმა: სუპის ფერი ღიაა, ჩაის წვნიანში წყალში ხსნადი ნივთიერებების შემცველობა ნაკლებია, კონცენტრაცია კი დაბალი.
სიმღვრივე: ჩაის წვნიანში ბევრი შეჩერებული მყარია და გამჭვირვალობა ცუდია.ის უფრო ხშირია უწმინდურ და უხარისხო ჩაიში, როგორიცაა ჭარბი გორგალი ან მაწონი და გახეხვა.

კაშკაშა და სუფთა მწვანე ფერის მწვანე ჩაისთვის, ახალი ფოთლების კრეფა, დამუშავება და ხარშვა გავლენას მოახდენს მწვანე ჩაის სუპის ფერზე.ჩვენს კომპანიას შეუძლია უზრუნველყოს საწარმოო აღჭურვილობის სრული კომპლექტი ახალი ფოთლებიდან მზა პროდუქტებამდე, რომელიც დაგეხმარებათ მოამზადოთ მწვანე ჩაი ნათელი მწვანე სუპის ფერით და პოპულარული ბაზარზე.